لطالما كان للمشروبات الساخنة رونقها الخاص الذي تحلو معه الأوقات، يستمتع بها الكثيرون في كل زمان ومكان ليس لمذاقها الرائع وحسب، لكن لما تحمله من فوائد جمة لصحة الإنسان تنعكس إيجابًا على نشاطه البدني والذهني وحالته النفسية كذلك.
في السطور القادمة سنقدم لكم مقترحات لمشروبات رائعة منها ما يمنحكم الشعور بالنشاط والحيوية، ومنها ما يشمل مجموعة من العناصر الغذائية الهامة للجسم، كما سنقدم لكم نصائح لاختيار الترمس المناسب للحفاظ على حرارة المشروبات لأطول مدة ممكنة.
المحتويات:-
· أنواع المشروبات الساخنة وفوائدها.
· كيف تحافظ على حرارة المشروب؟
· ما هي أفضل الترامس لحفظ الحرارة؟
· نصائح لاختيار الترامس الأصلية.
· اختيار الترامس الجديدة: الزجاجي أم الاستانلس؟
· كيف تحصل على أفضل أداء من الترمس؟
· الملخص.
أنواع المشروبات الساخنة وفوائدها:
- الزنجبيل يُعد من المشروبات الساخنة المفيدة للكبد ومن المشروبات التي تساعد على حرق الدهون.
- القرفة لها تأثير مماثل وهي من المشروبات التي ترفع حرارة الجسم وتنشط الدورة الدموية وتساعد على الإحساس بالدفء.
- الشاي الأخضر فهو غني عن التعريف; إذ أنه واحدٌ من أهم المشروبات خلال الصيام المتقطع، ويساعد على تدعيم جهاز المناعة.
- شاي البابونج من المشروبات المفيدة التي تساعد على الاسترخاء والهدوء وتهدئة الأعصاب، ويُعد واحدًا من أفضل المشروبات التي تساعد على النوم.
- الكركديه من المشروبات الساخنة التي تُخفض الضغط وتحافظ عليه ضمن المعدل الطبيعي، وجدير بالذكر أنه لا صـحة لمقولة أن الكركديه البارد يُخفض الضغط والكركديه الساخن يرفع الضغط، فكلاهما له أثر إيجابي في خفض الضغط المرتفع.
- شاي الكرك له العديد من الفوائد الصحية كمقاومة نمو الخلايا السرطانية.
- الشاي الكشميري الوردي له 10 فوائد صحية هامة في مقدمتها الوقاية من السرطان وعلاج الاكتئاب.
- مشروب الشمر مع الينسون يُعد من أفضل المشروبات الساخنة صباحًا فهو يساعد على الوقاية من التهابات الحلق المتكررة.
العديد من المشروبات الرائعة يمكن تناولها في فصل الشتاء، ولكن تذكر أن الدراسات الحديثة توصي بعدم تناول المشروبات الساخنة بدرجة حرارة أعلى من 60 درجة مئوية وذلك لتجنب خطر الإصابة بسرطان المريء – حفظكم الله.
لماذا تبرد المشروبات الساخنة بشكل أسرع في الأجواء الباردة؟
هناك ظاهرة تعرف بالتبادل الحراري، يتم عن طريقها انتقال الحرارة من الأجسام الساخنة إلى الأجسام الباردة، لذلك إن وضعت كوبين من المياه المثلجة والقهوة الساخنة في صحراء قاحلة تتجاوز فيها الحرارة 50 درجة مئوية، ستجد أن المياه فقدت برودتها تدريجًيا وأصبحت أكثر سخونة، بينما فقدت القهوة حرارتها تدريجيًا وأصبحت أكثر برودة.
يحدث هذا الأمر بوتيرة أسرع شتاءً، كوب القهوة تتراوح حرارته في المتوسط من 60 إلى 70 درجة مئوية، بينما قد تصل حرارة الغرفة في ليلة شتوية باردة إلى أقل من 20 درجة، وهنا تفقد القهوة حرارتها بسرعة لتكتسب نفس حرارة الغرفة، وينطبق الأمر على أي مشروب ساخن آخر.
كيف يمكن الحفاظ على المشروبات ساخنة لأطول مدّة ممكنة؟
الحفاظ على حرارة المشروبات الساخنة ليس بالأمر السهل مع برودة الجو، لكن يمكنك تجرِبة بعض الحيل البسيطة التي قد تكون حلول مؤقتة، لكن ربما تساعد على الاحتفاظ بسخونة المشروب لفترة بسيطة:
1) حاول تغطية الكوب قبل تناول المشروب.
2) يمكنك استخدام وشاح لتغطية وتدفئة السطح الخارجي للكوب.
3) فكر في استخدام غطاء حراري يمكن تطريزه ليناسب مقاس كوبك أو فنجانك الخاص.
4) يمكنك استخدام كوب مخصص للاستعمال مرة واحدة وهو كوب الستايروفوم، يحافظ على
الحرارة بشكل أفضل مقارنةً بباقي الأنواع.
ربما تجد أن تلك الحلول غير عملية أو لا تناسب نمط حياتك اليومي، لذا يمكنك التفكير في حلول أكثر سهولة وبالطبع أكثر استدامة، وهي الترامس الحرارية التي تحافظ على الحرارة عن طريق تقنية العزل بالفراغ، وهي تعد من أفضل أنواع الترامس وأكثرها أمانًا وفاعلية للاحتفاظ بمشروبك ساخنًا لساعات طويلة حتى آخر قطرة.
ما هي أفضل الترامس لحفظ الحرارة؟
تتعدد أشكال الترمس الحراري وتتميز بالعديد من المواصفات والأحجام والموديلات التي تلبي احتياجات مختلفة لجميع أفراد الأسرة، هناك منها ما هو جيد الصنع وآمن لكل أفراد الأسرة، وهناك العكس تمامًا، ومع انتشار الأنواع المقلدة، قد تقع في فخ شراء إحداها عن طريق الخطأ، فكيف تستطيع أن تفرق بسهولة بين الأنواع الجيدة والرديئة؟
.jpg)
نصائح لإختيار الترامس الأصلية:
1) احرص على اقتناء ترمس ينتمي إلى علامة تجارية تلتزم بالمعايير الصحية الآمنة.
2) تأكد من اختيار الترامس التي تُصنع أغطيتها من السيليكون الصحي وليس المطاط.
3) اختبر تماسك وثبات أجزاء الترمس وتأكد من عدم وجود أي خلخلة في القطع.
4) اللون الوردي (الزهري) في قارورة الزجاج الداخلية هو الاختيار الأفضل على الإطلاق.
.jpg)
5) يَجِبُ ألاّ يكون الترمس خفيفًا أو ثقيلًا جدًا، يجب أن يكون الوزن مثالي.
6) النقاط السوداء داخل القارورة علامة تحذيرية على وجود مادة الأسبستوس المسرطنة،
تأكد من خلو الزجاج الداخلي من تلك العلامات.
.jpg)
7) بعد شراء الترمس، يمكن اختباره عن طريق إضافة الماء المُغلّى، ثم الانتظار لعدد من الساعات، ثم قياس حرارة المياه باستخدام الترمومتر ومطابقة درجة الحرارة مع معايير الشركة المصنعة.
اختيار الترامس الجديدة: الزجاجي أم الاستانلس؟
يتساءل الكثيرون عند الاختيار بين أنواع الترامس، أيهما أفضل؟
البعض يفضل الترامس الزجاجية بينما يفضل البعض الآخر الترامس المصنوعة من الاستانلس، فما هي مميزات وعيوب كل نوع؟
مميزات الترمس الاستانلس:
القدرة على تحمل الصدمات.
مناسب لأنشطة السفر والترحال.
عيوب الترمس الاستانلس:
تكون الكلسات والتسربات مع الوقت.
بعض أنواع الاستانلس تتفاعل مع المشروبات.
بعض الأنواع قد تؤثر سلبًا على مذاق المشروبات.
الاستانلس مادة جيدة التوصيل وتتسرب منها الحرارة بمرور الوقت، لذلك لا يعتبر الخيار الأفضل مع برودة الأجواء، ومن هنا يظل الترمس الزجاجي واحدًا من أفضل أنواع الترامس التي تحافظ على مذاق وحرارة المشروب لما له من مزايا متعددة.
مزايا الترمس الزجاجي:
1) يُعد الأكثر أمانًا لعدم تفاعل الزجاج الداخلي للترمس مع السوائل بداخله.
2) سهولة تنظيفه وتغيير الزجاج الداخلي.
3) الحفاظ على المذاق.
4) صحي أكثر مقارنة بأنواع أخرى.
5) الحفاظ على الحرارة لمدة أطول مقارنة بالاستانلس المقاوم للصدأ.
6) يمكن إصلاح زجاج الترامس في حالة كسرها عن طريق استبدالها بأخرى جديدة.
7) إزالة الروائح من الترامس الزجاجية لا تستغرق سوى دقائق معدودة.
.jpg)
كيف تحصل على أفضل أداء من الترمس؟
الحفاظ على حرارة المشروبات الساخنة في الترامس الجديدة لأطول وقت لا يحتاج إلا لثلاث خطوات بسيطة:
1) اختيار ترامس زجاجية تُصنع أغطيتها من السيليكون الصحي.
2) غلق غطاء الترمس جيدًا عند الانتهاء من صب المشروب.
3) بعد مدة من الاستخدام، يجب شد قاعدة الترمس جيدًا.
-
هناك العديد من المشروبات الساخنة الرائعة التي يمكنك تناولها لتقدم لك الكثير من الفوائد الصحية.
-
تفقد المشروبات حرارتها بوتيرة في فصل الشتاء نتيجة التسرب الحراري.
-
يمكن اللجوء لحيل بسيطة لمنع تسرب الحرارة من المشروبات، لكن تلك الحيل ليست الخيار الأفضل دائمًا.
-
تأكد من اتباع مجموعة من القواعد تساعدك على اختيار ترمس أصلي بعيدًا عن الأنواع الرديئة والمقلدة.
-
الترامس الزجاجية تتفوق في معايير الكفاءة والاحتفاظ بالحرارة مقارنةً بالترامس المصنوعة من الإستانلس.
-
يمكنك اتباع دليل ترامس روز لاختيار الترمس المناسب لاحتياجاتك ونمط حياتك.